Temas Majestuosos – Episodio CCVIII – Con Salsa…

“Y no se come …”

El Menú

Gran Combo de Puerto Rico

Canta : Jerry Rivas

A comer… Poco me he preocupado por las polémicas que se generan especialmente a través de algunos medios de desinformación… de esos de los que hice parte y en los que aprendí el cómo se manipula esta… por ello nunca me importo la visión de algunos musicólogos, coleccionistas y expertos salseros que se han dedicado a perder el tiempo intentando encontrar el creador de la salsa…. Incluso dentro de sus seudo investigaciones quieren encontrar en qué lugar del mundo nació realmente este ritmo frenético al que se denomina salsa y que lógicamente se convirtió en un género musical por cuenta de la industria cultural… en cuanto a mí … no ceo que exista al respecto una única versión… además no creo en esa verdades indiscutibles de la humanidad del engaño… lo más fácil es el aceptar que como todo lo que tiene que ver con nuestra cultura latina este se fue fusionando con otras costumbres e ideales y por ende hay que abrogarle a New York por lo menos la paternidad comercial de la salsa … a mi me gusta el chivo con vino y el pescado con jugo de limón…  allí se daba en medio de sus calles y avenidas esa mezcla de sueños, ilusiones, búsquedas pero sobre todo rutinas…. Muchas de ellas recogían esa amalgama de culturas del caribe y por ende se iban combinando todas esas raíces, algunas de las cuales también reciben de la paternidad cultural africana que logro encontrar en Cuba y las Antillas variantes fruto de la misma fusión de esclavos de dicho continente con sus amos occidentales…. Así que buena parte de renacimiento de todas esas costumbres latinas llega a la gran manzana y en esa selva de cemento se van combinando con otro tipo de ritmos para darle a esas tendencias afro americanas una nueva identidad a través de la cual los nacidos en estas urbes nos podernos medianamente identificar…. Y el arroz con jamón y tocino… es más los mismos músicos de antaño afirman que la base de estos ritmos se mantiene pese a que se alimenta de esos otros estilos musicales … y una habichuelita bien guisada… por lo que lo que si quiero reconocer es que gracias a esa mezcolanza hoy, degusto de un ritmo que hace vibrar mi alma… y despues que le pingan salsa… y para no desconocer a esos historiadores expreso que cuando hacia parte de una emisora se me dijo que el termino nacio de un Dj en la Nueva York de los años 60 quien  tomando este “kétchup”, decidio hacer un programa radial matutino llamado La hora de la salsa…  en el que se difundía la música latina producida en estas latitudes… pero tampoco entrare en ese debate para mas bien aplaudir todas esas variedades que nutren nuestros seres…  como son la salsa en línea o al estilo de Los Ángeles… la salsa en Rueda Cubana… la salsa al estilo puertoro… la venezolana… logicamente la de Nueva York con su mambo… y la nuestra: la caleña…  que es quiza la mas acelerada de todas… estilo que ademas en nuestra ciudad se caracteriza por un vestuario lleno de colorido, alegría e imaginación…  y que para nuestras mujeres se abre a un erotismo que se complementa con su danza… y despues que le pongan salsa… baile que quienes poco comprenden de ello implica cuatro tiempos musicales… que le pongan salsa… mientras en los tres primeros damos tres pasos y en el cuarto hacemos una pausa… que le pongan salsa…  en fin, Baile que implica todo u menu que sirve para el deguste incluso de aquellos que poco o nada entienden de todo lo que significa la salsa.